Anche questa maglietta risale al nostro giro in Belgio, una brasserie decisamente folle!
Per altre magliette prese in Belgio e le storie che ci sono dietro, hai a disposizione queste:
La Chouffe , Delirium Tremens , Brasserie à Vapeur
Oltre alle birre davvero ottime, ci siamo trovati trasportati in un altro mondo.
Mondo fatto di lieviti naturali dispersi nell'aria, di pulizia di botti con catene, di birra che letteralmente respira come questa:
Come dicevo, sono rimasto impressionato dal lavaggio delle botti con le catene, inseriscono acqua e catene nella botte, la chiudono, la mettono in questo meccanismo che ruota sui tre assi:
Ad ogni modo, storia dietro a questa maglietta!
Guidati dal Garmin collegato via seriale al portatile con Microsoft AutoRoute, arriviamo alla Brasserie Cantillon.
Abbiamo voglia di assaggiare questa Lambic tanto decantata da amici e anche la Framboise che mia moglie gradisce molto.
Parcheggiamo la nostra scalcagnata Clio 1200 RN e ci guardiamo attorno.
Ci caghiamo addosso.
Brutti ceffi in giro, cartacce, edifici mal presi.
Quattro persone sedute su uno scalino ci guardano male.
Decidiamo di prendere due vestiti al volo, il portatile, il gps e salutiamo mentalmente la macchina, certi di non trovarla più.
Visitiamo la birreria, restiamo a bocca aperta e facciamo tonnellate di foto.
All'uscita degustiamo la birra, compriamo bicchiere e maglietta ma nessun prodotto, perché loro ce lo sconsigliano.
Assurdo, ma ci hanno detto che essendo una birra viva, con i sobbalzi della strada, rischiamo che ci esploda a bordo.
Ok, con l'animo in pace ci dirigiamo verso la macchina, certi di non trovarla più.
Giriamo l'angolo e c'è ancora, sollevatissimi partiamo e ci ripromettiamo di non tornare più in quel quartiere.
Nessun commento:
Posta un commento
Sei davvero sicuro di voler sprecare tempo prezioso per scrivere qualcosa? Non è che preferisci andare su Google?