Green Carpet 2016

La rovina totale...
C'è stata la manifestazione Green Rapallo dove i ristoratori allestiscono tavolate ed offrono un solo piatto accompagnato da un calice a prezzo contenuto. Questo permette di mangiare l'antipasto da un locale, il primo da un'altro, il secondo da un'altro ancora e via così. Noi partecipiamo ogni anno, è una maniera carina di mangiare, girare, sedersi a tavola con amici o conoscenti e la cosa più bella, a mio avviso, è poter provare anche locali "fuori mano" per poi poterci tornare con calma. Ovvio, non tutto è rose e fiori, c'è casino nei posti più gettonati, devi mettere in conto che da qualche parte non mangerai per la coda o perchè hanno finito tutto, ma nel complesso è una bella iniziativa. Noi quest'anno vorremo provare almeno uno di questi piatti :

Ristorante Elite
Paccheri con gamberi, zucchine, pancetta al profumo di maggiorana e priscinsêua con calice di Chardonnay € 12,00
Niente da dire, Benedetto è un grande e da loro ci siamo sempre trovati molto bene.

Ristorante Grande Italia
Tataki di palamita con Prescinsêua e riduzione al frutto del chinotto con calice di Bianchetta Genovese
€ 16,00
Ci incuriosisce tanto il tataki quanto la riduzione, sarà dura vista la posizione centrale...

Pasticceria Canepa 1862
Bavarese alla priscinsêua del Tigullio con sablé bretonne al rosmarino dell’orto e confettura di mela cotogna di Canepa con Limonata di Portofino – Niasca
€ 6,00
Anche qui, posto gettonato, ma l'idea è quella di provarci!


Gelateria Luvì
Panino “Magico” dei Campionati Italiani di cucina con gelato di cheesecake ai frutti di bosco  
€ 6,00
La cheesecake a panino è da provare.

Eldòlz
Emotion: mousse al cioccolato 55%, crema di Prescinsêua, crumble mandorle con calice di Sangue di Giuda € 7,00
Niente da dire, anche Stefano ha un gran manico e ci siamo sempre trovati alla grande!

Bagni Ariston
Pollo fritto alla paprika con cestino di verdure al forno, stracciatella di bufalina e salsa guacamole accompagnato da bottiglia da 33 cl. birra artigianale KmØ
€ 13,00
Mio figlio ed il pollo fritto, un connubio indissolubile, proveremo, ma ci sarà davvero delirio qui...


Nel Giardino di Fede
Antipasto di Fede: cocktail di gamberi, crostino alle acciughe, frisceu di gamberi e fritto misto con calice di bianco
€ 15,00
New entry, è anche vicino a casa nostra, il debole di mia moglie per i gamberi si farà sentire.

Antica Gelateria Frigidarium
Coppa di cioccolato all’acqua sur del lago 72%, sorbetto alla menta e After Eight
€ 7,00
Anche qui, il debole di mia moglie per la menta e cioccolato giocherà un buon peso...


Vedremo come andrà a finire, noi intanto partiamo armati di buone intenzioni!